上品な甘さと艶やかな美しさ
選び抜かれた一流米を独自の精米技術で磨き上げる「厳選米シリーズ」のつや姫。限られた生産者にしか作付出来ない高品質品種。当店では、原料の良さを活かし、旨味を極限まで残す精米を施すことで、一味違う食味に仕上げました。
コンセプト
安全で美味しい食品を皆様へ。
現地まで買い付け、厳選したものだけを仕入・販売しています。 商品は常に変わります
お米に関して数に限りがあるので宜しくお願い申し上げます
14800円が980円初回限定 お一人様一つでお願い申し上げます
品質のこだわり
生産者と二人三脚で、儀兵衛基準のお米を確保する取組みを実践。定期的な産地訪問と、生産者へ食味のフィードバックを行う事で、求める品質の共有と生産依頼を行います。
直接産地に赴き、厳選したものだけを仕入れています。
独自の精米技術
独自の精米方法「美肌精米(R)」を活用し、精米時の摩擦熱を低減させる事でお米の味わいを100％再現。食感、のど越しがよく、甘さを感じるお米に仕上げます。
徹底した衛生管理・品質管理を行っています。
お米の目利き力
産地銘柄、食味計基準のお米選定は行いません。有名産地銘柄にこだわらず、25年間蓄積された独自の食味データを基に、儀兵衛の基準を満たすお米だけを仕入れます。
お客様のご要望に、できる限りお応えいたします。
ポイントの寄付に付きましては順次送らせて頂きます その際にメールにてペイペイや銀行をお聞きしますので宜しくお願いします
寄付時期に関しては遅くても１週間以内にはお渡し致しますので宜しくお願いします
営業時間
| 受付時間や登録は24時間 受付ます | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00～9:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
今月のレシピ
おすすめの商品を使った、簡単でおいしいレシピをご紹介します。
材料
・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳
・生クリーム
・アーモンド
・カシューナッツ
- 作り方
- １．材料を混ぜます。
- ２．型に流し込み、焼きます。
- ３．トッピングをして完成です。
